台湾屏东美味时鲜直送天津 两岸合作探索新模式

　　中新网天津5月18日电(记者张道正)18日，由台湾屏东县政府与台湾屏东县枋寮地区农会、台湾特色产业发展协会和天津台湾商品交易中心共同主办的，“2013台湾好食光――屏东物语 阳光水果 海味鱻宴”在天津宏业广场进行推广活动，现场有来自台湾最时令的当季水果，尤以屏东热带水果的果王与果后——金钻菠萝和爱文芒果最为吸睛。

　　为能展现台湾最地道的原汁原味，当日售卖现场还特别邀请来自台湾的削切菠萝阿周师傅，将台湾夏天街头常见的菠萝削切画面，现场实地演出，并配合阿周师傅的介绍与带动，让现场民众品尝台湾金钻菠萝的浓烈滋味，更有多种水果如金鍠芒果、黑珍珠莲雾、牛奶番石榴、木瓜与哈密瓜等产地直送水果。

　　台湾屏东县向来以农渔业相互辉映，除了农渔民自身的优良生产技术外，因其得天独厚的地理位置及气候条件，农渔产资源非常傲人。屏东县政府农业处表示“新鲜、安全、卫生”是该县农渔产品的优势，像是台湾珍宝石斑、海鲡、海金鲳等高经济价值的渔产品，皆采用真空包装及-70℃超低温冷冻的先进技术，除了让鱼肉的鲜美及营养不流失，也能确保运送过程的安全与卫生。

　　此次除了台湾屏东丰富的水果及渔产之外，为能展现台湾的民丰物盛及多元创新食品工艺，许多台湾美食小吃也首度亮相天津。

　　台湾特色产业发展协会表示，希望能籍由此次展售活动，作为2013天津名品博览会的精彩序幕，让大陆民众更进一步了解台湾，同时喜爱台湾的优良农渔产品，共同促进两岸健康、安全、美味饮食的合作与交流。(完)

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