禅意尽在茶香中

■　王学军

 

　　当置身于这片清幽、宁静与充满祥和氛围的绿野中，遥望林泉深处隐现的层层庙宇禅寺，人们都会被眼前的一切所感染。这里就是台湾省台中市的佛法山。掩映在山水之间的佛法山，是由佛法山寺住持、台湾茶协会会长圣轮法师于1989年开山，并提出“显密圆融、农禅法门”，力行农耕自养、禅修悟道的地方。应圣轮法师的邀请，2008年8月下旬笔者作为福建省茶叶学会的成员，参加了第五届海峡两岸茶叶学术研讨会，会议的会址就选在佛法山下忘忧湖畔的具有古香古色的会议中心，笔者的整个行程和对宝岛的印象，首先从这里开始。

　　这是笔者第一次登上心仪已久的祖国宝岛台湾，在为期六天的时间里，笔者聆听了两岸茶叶界的专家和人士的精辟发言，对茶区进行了实地考察，不仅饱览了宝岛的风土人情和山川秀色，也对“禅茶文化”有了初步的认识。

　　正如圣轮法师所说，中华文化是我们民族延续的根本，茶文化是中华文化的组成部分。唐代陆羽在其所著的《茶经》中称：“茶之为饮，发乎神农氏。”虽然此说已无从考究，但是据史书记载，中国人饮茶自周代就已有之，可见其历史已长达数千年。中国将茶作为饮料源自巴蜀，唐代之后则成为举国之饮。一部《茶经》千古流传，不仅成为茶文化的经典，也奠定了茶文化的根基。而《茶经》的作者陆羽，正是在禅学的熏陶和感悟之下，撰写了这部享誉中外的第一部茶书。

　　中国的禅文化，是佛教中的一支智慧的思维，一种对生活的独特观察方法。佛教自西汉末年传入中国，至唐、宋时代禅风大盛，对中国社会文化的影响一直延续到今天。它虽然植根于印度禅学，但融入了中国本土的庄老思想、魏晋玄学，还包括了儒学中的一些观点，使它全方位的渗透于人们的世界观、人生观、道德观和个人修养方式，开拓出了独特而超越解脱的途径，使禅学不但易于接受还影响到许多东方国家。

　　笔者曾联想，当初陆羽在襁褓之中被遗弃时，如果不是由于被智积和尚捡到并抱回寺中收养，如果不是由于智积在煮茶和饮茶上对陆羽的亲身传授和严格要求，还有如果不是由于陆羽在寺庙之中深受梵宇宁静平和气氛的陶冶，以及他在其中受到禅学的影响和启迪，再加上他的潜心研究和努力实践，那么这部《茶经》是不可能流传于世，也不可能在中华文化长河中生发出不朽的辉煌。茶与禅的融合早已有之，并随着时代的变迁传承至今。因此，茶与禅被称为有不解之缘是有其根源的。

　　“禅茶文化”是由宋代高僧圆悟克勤禅师首次提出的“禅茶一味”而开端，这一文化的产生和当时的宗教氛围有很大的关系。“禅茶文化”自从提出之后禅与茶就形影相随，由一片小小的茶叶，承载起了一种文明。一杯茶中，禅意盎然，有人生的三昧、有对未知的感悟、有茶人的心情与品味。茶不再只是一种生理需要的饮品，它甚至具有了指导人们思考生与死、心与色、思维与存在等问题的精神功效。诚如圣轮法师所认为，禅就是茶的翅膀，因为茶的本性是冷静的、思索的、理智的。茶与禅的结合，不仅创新了一种文化，而且达到了一种境界。笔者认为，作为任何一种文化一旦确立，自有其产生、发展、传承的根基和地域，只要是有益于人类和社会，它就会成为不朽。正如我们看到的由十多位残疾演员演出的千手观音，通过佛教文化所演绎和寄托的善良与大爱，在中国以及世界舞台上所引发的震撼和感动，始终让人难以忘怀。这也是笔者对“禅茶文化”的一个感知。

　　不仅禅学从祖国大陆传播到了台湾，台湾茶叶生产的创始者，也都是从福建移居台湾的先民。近两百年来，由于海峡两岸的文化地理与血缘关系，台湾早期茶叶，不论品种及技术，几乎都来自福建。海峡两岸的茶产业与茶文化可以说是一脉相传的。

　　自称为佛门茶人的台湾茶协会会长圣轮法师，长期致力于两岸文化交流，近年来又积极倡导“茶禅文化”，于佛法山广植有机茶。在这次两岸茶叶学术研讨会上，他与来自祖国大陆的茶叶界同胞在台中和花莲茶区共植茶树，命名为“两岸和平茶树”，并立牌纪念，显示了他和岛内同胞的仁心以及对两岸和平的深切期待，不仅表达了两岸同胞对中华历史文化薪传的共同愿望，同时为海峡两岸茶人心心相印、携手交流、共创和谐未来留下恒久的见证。

　　对于钟情挚爱的宝岛台湾，虽然笔者已离开多日了，但是对她依然充满眷恋之情。笔者的眼前仿佛浮现出一幅美丽的画卷：在宝岛的青山绿水间，圣轮法师带领着他的弟子们，在漫山茶树的茶园里正快乐地劳动着。笔者似乎能感受到，在那清新明澈的空气中还飘溢着一阵阵茶香……